
harapeco
こんにちは!harapecoです
1年ぶりくらいに友人とDavid’s Hot Potでしゃぶしゃぶを食べてきました。
前回行った時の様子。
David"s Hot Potで久しぶりの火鍋@Melbourne CBD
オーストラリア(Australia)、メルボルン(Melbourne)在住、食いしん坊のつれづれ日記。
前回行った後に、またまた長い冬のハードロックダウンがあったメルボルンだったので、何かオペレーションは変わっているところがあるかなーと思いましたが、QRコードを読み込んでオーダーがオンラインになった以外は、特に変わらず、ソースバーのサービスもあったし、会計も帰りにレジで支払いました。
人気店なので、予約をした方がいいのかなと張り切ってしていったのですが、ランチは私たち2人以外2組だけでした…夜の方が人気あるのかな。
オーダーしたのはマッシュルームスープと海鮮のスープの2種類。具は豚肉ときのことエビ団子。
4人くらいでいけばもうちょい種類を頼めたと思いますが、やっぱり2人だとこれが限界です。
ソースバーは例が書いてあるので、その通りに作ったり、マッシュルームソースが絶品なので、これをたっぷり入れてお好みの味に仕上げたりしました。

harapeco
このマッシュルームソース、瓶詰とかでどこかで売ってへんかな~
ここのところメルボルンは一気に寒くなって、天気も悪い日が続いていて、こういう鍋料理がピッタリの時期になりました。また違うスープで色んな具を楽しんでみたいです。

harapeco
次は3~4人で行きたいな!

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