タピオカ粉で唐揚げを揚げたのですが、揚げ物以外にタピオカ粉の使い道はないだろうかと検索していて、そういえばわらび餅はどうだろうと思いました。
タピオカ粉は普通にスーパーで売っています。こんな感じ。
![](https://harapecodayori.com/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/ff8693fa9bd78ae26e0984f3a4951f6a.png)
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クックパッドで見つけたこのレシピでチャレンジ。
タピオカ粉でわらび餅 by asac0c0
「タピオカ粉でわらび餅」の作り方。冷やしても固くなりません☆ 2015.1.8トップ10入りしました☆ ありがとうございます。 材料: 水、砂糖、タピオカ粉
粉末の緑茶もあったので、どれくらい入れたらいいか分かりませんが適当に入れてみました。
結構プルンプルンな仕上がりに。
動画撮影のために、夫S氏にプルプル感を強調するように指示を出しました。
![harapeco](https://harapecodayori.com/wp-content/uploads/2021/09/animal-crossing-e1630480873831.jpg)
harapeco
小刻みに揺らして!
きな粉がなかったので、1日目はそのままで。
夫S氏はあまりにシンプル過ぎて1口ほどしか食べてくれませんでした。
![S氏](https://harapecodayori.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-musubi-maru-scaled-1.jpg)
S氏
ちょっとこれ、僕あかんわ…
![harapeco](https://harapecodayori.com/wp-content/uploads/2021/09/animal-crossing-e1630480873831.jpg)
harapeco
えー!残り全部私が食べなあかんのん?!
私は外郎とか求肥とか、とてもシンプルなお餅みたいなお菓子が好きなので、これでも全然よかったのですが。やっぱりきな粉や黒蜜があればよかったですねー。
翌日と翌々日はアイスクリームと一緒に食べました。翌日でもクックパッドに書いてあるとおり、固くならず、美味しかったですよ。(負け惜しみではありません)
今回は発作的に作ってしまったんですよね。
きな粉はアジアンスーパーで売っていたり、手作りでも意外と簡単にできるようなので、次回はきな粉も準備しておきたいですね。
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